Receitas e Dicas
Bolinho de Bacalhau
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Lanches, Aperitivos -
mais de 30 minutos -
Elaborado
Ingredientes:
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
- Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar
e escorra em papel absorvente. Sirva quente, bom apetite!
