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Receitas e Dicas

Salada Refrescante

  • Almoço, Jantar
  • até 15 minutos
  • Fácil

Ingredientes

1 manga inteira média picada em cubos
20g de pepinos cortados em cubos
120g de tomates sem semente cortados em cubos
1 colher sopa de coentro, cheiro verde ou duas salsinhas picadas
Sal a gosto
Suco de 1 limão inteiro
2 colheres de vinagre de maçã
1 colher de chá de azeite de oliva extravirgem

Modo de Preparo

Corte o tomate, pepino e a manga em cubos, reserve-os numa tigela;
Acrescente o coentro ou a salsinha por cima da salada;
Após, acrescente o sal, o limão, o vinagre e o azeite de oliva e misture todos os ingredientes com uma colher.

Pronto, agora é só servir.

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