Receitas e Dicas
Pé de Moleque
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Doces -
mais de 30 minutos -
Médio
Ingredientes
500g de amendoim com casca
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Margarina para untar
Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio o amendoim e o açúcar até derreter e caramelar.
Depois adicione a água com cuidado e misture bastante.
Misture também dentro da panela o leite condensado e a manteiga, mexendo até desgrudar do fundo.
Despeje sobre em uma superfície lisa untada, formando um quadrado grande de aproximadamente 2cm de espessura e deixe descansar por 20 minutos ou até esfriar.
Corte como desejar e estará pronto para comer!
