Receitas e Dicas
Coxinha de Batata Doce
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Lanches, Aperitivos -
mais de 30 minutos -
Elaborado
Ingredientes:
- 3 batatas-doces e amassadas
- 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
- Alho em pó, sal, pimenta e cebola desidratada (a gosto)
- Recheio de sua preferência
- Parmesão para empanar
Modo de preparo:
- Em um recipiente, coloque as batatas amassadas, a aveia, os temperos e misture bem.
- Pegue pequenas porções da massa, abra em um disco, pegue uma colher de chá do recheio de sua preferência e feche modelando em formato de coxinha.
- Empane as coxinhas no parmesão e disponha elas em uma forma.
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C até dourarem. 5. Agora é só servir. Bom apetite!
