Receitas e Dicas
Bife Ancho na Cerveja
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Almoço, Jantar -
15 a 30 minutos -
Médio
Ingredientes
2 Bifes Ancho;
Sal Grosso a gosto;
1 Lata de Cerveja.
Modo de Preparo
Coloque os Bifes de Ancho em um recipiente e tempere com o sal grosso e a cerveja;
Deixe marinar por 15 minutos;
Após marinado, leve os Bifes de Ancho à churrasqueira em fogo médio por aproximadamente 10 minutos;
Quando os Bifes de Ancho estiverem grelhados, retire da churrasqueira;
Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. OBS: Com fogo muito alto, os bifes irão dourar por fora, mas não irão assar por dentro.
