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Receitas e Dicas

Aprenda a Fazer o Famoso Bolovo

  • Almoço, Jantar, Lanches
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado

Ingredientes

  • 500g de carne moída

  • 6 ovos

  • 1 envelope de pó para creme de cebola (68g)

  • 1 cebola ralada

  • Cheiro-verde picado a gosto

  • 6 ovos cozidos

  • Farinha de trigo e de rosca para empanar

  • 3 ovos batidos para empanar

  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, o creme de cebola, a cebola e o cheiro-verde.

  2. Divida a carne moída em 6 partes iguais.

  3. Abra cada parte de carne na palma da mão, coloque um ovo cozido e envolva com a carne modelando uma bola.

  4. Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.

  5. Frite em óleo quente até dourar.

  6. Escorra em papel absorvente e sirva.

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Moqueca de Peixe

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 4 colheres (sopa) de óleo de dendê 4 tomates italianos picados 1 pimentão picado Sal,

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Médio
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Bolinho de Mandioca Recheado da Vovó

Ingredientes: ● 1kg de mandioca ● 2 gemas ● 1 colher (sopa) de margarina ● Cheiro-verde picadinho bem pequeno, sal e pimenta-do-reino (a gosto) Recheio: ● 200g de carne moída

  • Lanches, Aperitivos
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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Hamburguer Artesanal

Ingredientes 1/2 quilo patinho e acém moído 1 pacote de mistura para Sopa de Cebola 2 dentes de alho 1/2 cebola 1 pitada de sal Modo de Preparo Pique muito

  • Lanches
  • até 15 minutos
  • Médio
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