Receitas e Dicas
Cogumelo Recheado
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Almoço, Jantar, Aperitivos -
15 a 30 minutos -
Fácil
Ingredientes:
- 3 ou 4 cogumelos
- 1 dente de alho ralado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1/3 xícara de farinha panko ou de rosca
- 1/4 xícaras de queijo ralado
- Azeite, sal e pimenta (a gosto)
Modo de preparo:
- Misture o alho, a salsinha, a farinha e o queijo em um recipiente para virar uma
farofa. - Em outro refratário, tempere os cogumelos com azeite, sal e pimenta.
- Recheie cada cogumelo com uma porção da farofa e leve ao forno preaquecido a
200ºC por 25min. - Agora é só servir! Você pode salpicar queijo e ervas se preferir. Bom apetite!
