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Receitas e Dicas

Kafta

  • Almoço, Jantar, Lanches
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de hortelã picado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 1 colher (chá) de pimenta-síria
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Palitos de churrasco

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com as mãos até atingir uma
    massa uniforme.
  2. Cubra a tigela com plástico filme, leve-a à geladeira e deixe a massa descansar por
    meia hora.
  3. Molde a massa em formato de kafta e espete os palitos de churrasco.
  4. Coloque as kaftas para assar em uma grelha, e vire-as para chegar no ponto de sua
    preferência. Sirva quente!

Você pode gostar de ver também

Anéis de Cebola

Ingredientes 2 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas 3 colheres (sopa) de leite 2 ovos Sal e pimenta do reino a gosto 1 copo de farinha de rosca 1 copo

  • Lanches, Aperitivos
  • 15 a 30 minutos
  • Médio
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Coxinha Cremosa

Ingredientes Massa 700g de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de margarina; 2 xícaras de água; 1 xícara de leite; 1 colher (sopa) de caldo de galinha em pó; 200g

  • Lanches, Aperitivos
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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Joelho de Queijo e Presunto

Ingredientes: Massa: 220ml de leite morno 30g de fermento biológico 1 colher (chá) rasa de açúcar 1 colher (chá) de sal 110ml de óleo 1/2kg de farinha de trigo 1

  • Lanches
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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