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Receitas e Dicas

Tempero de Alho com 4 Ingredientes

  • Almoço, Jantar
  • até 15 minutos
  • Fácil

Ingredientes:

  • 500 g de alho descascado
  • 180 ml de azeite de oliva ou óleo (3/4 de xícara)
  • 75 g de sal (5 colheres de sopa)
  • Salsinha e cebolinha (opcional e a gosto)

Modo de preparo:

  1. Coloque em um processador, liquidificador, ou mixer metade do alho e bata no modo pulsar
  2. Coloque o restante do alho e bata mais um pouco
  3. Misture com uma colher,acrescente o azeite ou óleo, o sal e bata mais até o ponto desejado
  4. Transfira para um pote de vidro com tampa

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  • Lanches, Aperitivos
  • até 15 minutos
  • Fácil
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Marinada para Carne de Porco

Ingredientes 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de Salsinha Desidratada 1 colher (sopa) de Cominho 1 fio de azeite Suco de 2 limões sal a gosto pimenta-do-reino a

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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Molho de Tomate

Ingredientes 1 kg de tomates italianos bem maduros; 1/2 xícaras de água; 2 colheres de azeite ou óleo; 1 cebola picada; 4 dentes de alho picados; Sal; Pimenta do reino;

  • Almoço, Jantar
  • 15 a 30 minutos
  • Fácil
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