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Receitas e Dicas

Molhos para Churrasco

  • Almoço, Jantar
  • 15 a 30 minutos
  • Fácil

Molho de alho

Ingredientes
1 copo de leite gelado
1 e ¼ copo de óleo
3 dentes de alho
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite, o óleo e o alho até formar um creme consistente;
Adicione o limão, o sal e a pimenta-do-reino e bata mais um pouco;
Confira o tempero e sirva!

Molho de queijo

Ingredientes
500 g de queijo coalho
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
½ xícara de azeite
Orégano, manjericão, alecrim e louro a gosto

Modo de Preparo
Com o queijo cortado em cubos pequenos, bata no liquidificador com o azeite, o creme de leite e a mostarda
Pique as ervas e adicione ao creme
Misture bem com uma colher e sirva!

Molho de ervas

Ingredientes
2 colheres (sopa) de alecrim picado
2 colheres (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de manjericão picado
1 limão
1/2 xícara de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo
Confira o tempero e sirva!

Você pode gostar de ver também

Molho Madeira

Ingredientes 50g de manteiga 25g de farinha de trigo sem fermento 50g de champignon 1/2l de caldo de carne 60ml de vinho tinto seco Sal e pimenta a gosto Modo

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Médio
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Costela com Barbecue

Ingredientes: 1 peça de costelinha de porco 250ml de molho barbecue (caseiro ou pronto) Alho em pó (a gosto) Sal e pimenta-calabresa (a gosto) Modo de preparo: Comece aquecendo seu

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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Salpicão de Frango

Ingredientes: 500g de peito de frango cozido e desfiado 2 cenouras grandes raladas 1 lata de ervilha 1 lata de milho-verde 200g de uva-passa 1 maçã Maionese (a gosto) Cheiro-verde

  • Almoço, Jantar
  • 15 a 30 minutos
  • Fácil
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